鸡蛋黄瓜虾凉拌（大虾鸡蛋配黄瓜还有惊喜小甲鱼）

湖北人总是有一种得天独厚的优势

夏天的时候可以狂吃小龙虾

宜城大虾、潜江大虾

油焖的、蒜蓉的、十三香的、清蒸的还有各种虾球，丰富到其他省的人眼红

夏天到了，磊叔怎么能不穿个大裤衩子，吃顿小龙虾呢？

店名就是叫王记大虾，应该是一个开了很多年的老店，问过身边的朋友，说他们原来开在3542附近，去年还是前年开到这个地方去的，别问细了，就是这么不严谨

位置位于振华路上，胜强防水隔壁（胜强防水的陈老板请注意发红包），在热电厂家属院的对面。背后就是热电厂，最近施营的酸浆面一条街貌似也搬到这个旁边。路边画的有停车线，但是停车全靠抢！旁边胜强防水的院子可以停不少车，但是。。。才装的道闸！

小龙虾虽然是主题，惊喜的却是那一只小甲鱼！

小龙虾不稀奇，小甲鱼也不稀奇，小龙虾里面还有小甲鱼就有点稀奇了。磊叔反正是很久很久很久没有在大虾中看到小甲鱼了。小甲鱼是放在锅里面一起卤的，特别的入味，香辣味十足，而且特别的烂，虽然卖相不怎么样，但是口味是真的不错。

这家大虾里面配套齐全的很，有久违的鸡蛋、黄瓜，现在好多地方这两个东西都没得了，这两样东西虽然占了盆子的位置，但是和香辣的烧虾的汤汁放到一起，味道是真的浓烈，舒服！

再来说说虾，首先虾的个头不小，你看图片的虾钳子的大小就知道虾肯定是不小的；虾的新鲜程度也是可以的，虾剥下来的时候，基本上每一个虾头和虾黄都是完整的。

辣到停不下来也是一种久违的感觉！

不知道是人们的口味变了，还是小龙虾变了，各种各样的花式的小龙虾就出现了，蒜蓉的、清蒸的、十三香的、卤味的反正各种。但是在磊叔的印象中，在原始的小龙虾的味道就是辣！

辣是能够包容其他的所有的味道的，那些佐料的香味和辣遇到一起仿佛才得到了升华，然后吃货的手和嘴都停不下来了，吃辣一时爽，一直吃辣一直爽！辣，小龙虾，啤酒这三项东西就是为了夏天而生的。

在说说其他的菜，特别的提一句这个田螺，好吃！磊叔说这又吃出了情怀，吃出了小时候123黄酒的田螺味！

老板在门口专门弄了一个拌凉菜的地方，点的凉菜都是现拌的，然后直接上桌子。

凉菜还不错，但是也没有什么特别的，问题在于花生毛豆皮蛋好像也做不出什么特别的味道，都差不多，不推荐的烧鸡和鸭头，烧鸡还是要热一点才好吃，放到凉一点就会觉得肉有点柴，鸭头也是一样，像那种馋味鸭的做法，但是凉了就不酥了，感觉口感就不好了。

总结：

黄瓜鸡蛋小甲鱼加大虾这种配置现在不多了，可能值得尝试一下；如果你喜欢吃辣，那这个大虾吃一次绝对忘不了，肯定还会有下一次；如果你不吃辣，当我什么都没有说吧。