一道经久不衰的美食(一道美食居然能有400万的点赞量)
最近何炅老师做了两款美食,可说大受欢迎啊!点赞量都超过了百万,在上一期中小编已经将其中一道美食制作方法告诉了大家,今天小编就要带大家来制作点赞量超过400万的一道美食———超级酸甜小蛋糕。
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1、准备一个大一点的容器,将鸡蛋捣入搅拌
2、倒入适量酸奶
3、加入适量面粉和白糖,及少量食盐(一点点就行,加食盐的目的是为提高面的筋性)
4、加入一些柠檬汁(橙子汁也行),再搅拌均匀
5、准备一个自己喜欢的容器放入果干(葡萄干、蔓越莓)铺在底下,倒入混合好的蛋糕液,再次加入果干,倒入蛋糕液,再铺上一层果干(可根据自己的喜好做成夹层蛋糕������)
6、盖上保鲜膜,并扎几个小洞
7、锅中加适量的水,放入支架
8、将容器放入锅中蒸,蒸煮需耗时15~20分钟
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