菜豆怎么做好吃（有什么制作的步骤）

准备食材包括鸡胗，淀粉，豆豉将鸡胗先清洗后切丝，用油盐和料酒混合淀粉腌制大概二十分钟，接下来我们就来聊聊关于菜豆怎么做好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

菜豆怎么做好吃

准备食材包括鸡胗，淀粉，豆豉。

将鸡胗先清洗后切丝，用油盐和料酒混合淀粉腌制大概二十分钟。

菜豆将外层老筋去除掉后切成小段。

现将菜豆段在热水中汆烫下，之后就捞出沥水。

锅中加入油烧热后放入蒜茸和豆豉酱锅子爆香。

再加入鸡胗和扁豆翻炒均匀之后放入酱油，糖混合翻炒。

最后加入些鸡精就可以了。