猪下水怎么做（怎样做猪下水）

原料：猪下水一副先把猪下水的杂质撕掉,然后用葱白、面粉和生碱搓揉猪下水,再用清水清洗干净，接下来我们就来聊聊关于猪下水怎么做?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

猪下水怎么做

原料：猪下水一副。

先把猪下水的杂质撕掉,然后用葱白、面粉和生碱搓揉猪下水,再用清水清洗干净。

用汤锅将猪下水出水。

将出水的猪下水扣在水池里出掉异味。

将猪下水切块状放入汤锅清炖,加入大葱和生姜,半熟时加入陈皮和八角，熟时再加入糊椒和鸡精。