清蒸柠檬鱼做法（怎么做清蒸柠檬鱼）

主材：鲈鱼1条、柠檬1个配料：红辣椒 3根、香菜叶少许、蒜头 6颗、香菜茎 50公克、鱼露 3大匙、糖 2大匙、柠檬汁 3大匙，接下来我们就来聊聊关于清蒸柠檬鱼做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

清蒸柠檬鱼做法

主材：鲈鱼1条、柠檬1个。

配料：红辣椒 3根、香菜叶少许、蒜头 6颗、香菜茎 50公克、鱼露 3大匙、糖 2大匙、柠檬汁 3大匙。

将鲈鱼洗净，剖开腹部，背部则不切断，将鱼摊开放在盘子上，放入蒸锅内，蒸约10分钟。

将材料2切匀成细末，和调味料先混合拌匀，再淋在蒸好的鱼上，再蒸3分钟后取出。柠檬切片排盘，最后撒上香菜叶即可。