西兰花胡萝卜木耳一块炒好吃（冬天吃精致一人食）

色彩最好看 口感最好吃 制作最用心

By 小雨的学霸妈咪

用料

• 食用油 适量
• 胡萝卜 一根
• 西兰花 一棵
• 盐 少许
• 蒜 一瓣
• 生抽 ①勺

做法步骤

1、分享清洗干货：头朝下，放盐或者小苏打食品级洗洁精浸泡。

2、准备好西兰花，和可爱胡萝卜。

3、焯水2分钟。喜欢硬一点的口感可以一分钟奥。

4、捞出来，过凉水。

5、一点点亚麻籽油

6、蒜末是灵魂哈

7、放付香菇，酱油增香。

8、倒入菜菜翻炒两分钟

9、美味出锅。

10、可可爱爱，精致生活。

食用油的营养功效

花生油的脂肪酸构成是比较好的，易于人体消化吸收。花生油可以促进宝宝的大脑发育，宝宝如果缺锌，就会出现发育不良，智力缺陷等症状，而花生油中所含有的脑磷脂、卵磷脂和胆碱也可以有效地改善记忆力，对宝宝的智力开发益处多多。食用芝麻油可调节毛细血管的功能，增强组织对氧的吸收能力，改善血液循环，促进性腺发育，延缓衰老。所以芝麻油是食用品质好、营养价值高的优良食用油。

食用油的饮食禁忌

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