红心蛋和黄心蛋的区别（关于红心蛋和黄心蛋的区别的介绍）

红心蛋是一种商业名号打响的鸡蛋，其实红心蛋和黄心蛋都是普通鸡蛋，但是红心蛋是以虫、草等散养鸡为主的鸡生下的蛋，因为身体中含有比较多的叶黄素导致的，也就是所谓的土鸡蛋，但是到底是不是最营养的鸡蛋，从科学上也没有给出一个具体的答案一般的黄心蛋主要是饲养的鸡下的蛋 ，接下来我们就来聊聊关于红心蛋和黄心蛋的区别?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

红心蛋和黄心蛋的区别

红心蛋是一种商业名号打响的鸡蛋，其实红心蛋和黄心蛋都是普通鸡蛋，但是红心蛋是以虫、草等散养鸡为主的鸡生下的蛋，因为身体中含有比较多的叶黄素导致的，也就是所谓的土鸡蛋，但是到底是不是最营养的鸡蛋，从科学上也没有给出一个具体的答案。一般的黄心蛋主要是饲养的鸡下的蛋。

不过有些人认为红心蛋的鸡蛋营养更为丰富，其实不然，为了调节蛋黄颜色，可以通过饲料中添加其他的东西而改变鸡蛋蛋黄的颜色。比如天然的胡萝卜素、万寿菊粉、辣椒粉、海藻粉等人工合成的物质。

红心蛋并不比黄心蛋更有营养，这是一个需要明白的地方，特别是一些老人喜欢购买土鸡蛋，土鸡蛋主要是由一些散养的鸡下的鸡蛋，他们每天吃的都是草、虫等食物，相对于有规范、安全监管的饲养鸡下的蛋，土鸡蛋未必更有营养、更健康。