广东腊肠炒什么最好吃(老广东名菜芥兰炒腊肠)
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芥兰炒腊肠
主料:芥兰400克、腊肠150克、姜、红椒、蒜米少许
配料:油20克、盐和味精10克、鱼露20克
做法:芥兰切片、腊肠切片、姜蒜切片备用,热锅下油放入姜蒜爆香,放入腊肠翻炒,加入芥兰,红椒和适量清水翻炒一会即可。
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