家常狮子头简单做法(家常狮子头简单做法分享)

用料:猪肉馅1斤、盐5克、淀粉10克、油3茶匙、老抽4茶匙、糖5茶匙、料酒20毫升、姜两片、浓汤宝,接下来我们就来聊聊关于家常狮子头简单做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

家常狮子头简单做法(家常狮子头简单做法分享)

家常狮子头简单做法

用料:猪肉馅1斤、盐5克、淀粉10克、油3茶匙、老抽4茶匙、糖5茶匙、料酒20毫升、姜两片、浓汤宝。

肉末加入腌料和水,沿着一个方向搅打制成肉圆。

热锅放油,肉圆放入油中炸至金黄色取出。

锅中加入老抽、糖,料酒、浓汤宝,再加足量清水,大火煮沸。

加入狮子头炖煮,大火收汁至浓稠即可。

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