二月二有什么习俗和讲究吗（二月一春社节）

春季是万物复苏的大好时节，当温暖的春风吹遍了大江南北之时，小草钻出地面、大树冒出嫩芽、鲜花开始含苞，冬眠的动物们也都从自己的巢穴中探出了头，农民们也开始准备春耕了。

早在古代社会时春天到来之际，也是“春祭”的重要信号。古代帝王每年春天都会举行“春祭”大典，目的就是祈求上苍风调雨顺、国泰民安。

其实，民间也有很多与春节有关系的节日，例如，侗族的传统节日春社节，就是一个非常有特色的节日。二月一“春社节”，民间有啥讲究？传统习俗莫忘，日子越过越顺当。

按照古老的祭祀习俗来看，春季祭祀土地神已经形成了一种传统，并且变成了一个具有节日特色的民间习俗。

早在先秦时期就已经出现了祭祀土地神，只不过历朝历代的春社节日期各有不同，但是到了北宋时期人们将立春后，第五个戊日定为“社日”，即二月初一日。

春社节并非汉族的传统节日，而是居住在龙额寨一带的侗族人，为了纪念“社神”木阿，设立的一个传统节日。

“社神”指的就是土地神，古人将土地神和祭祀土地神的地方称为“社”。而且自古以来每当春季到来之时，全国各地的农民们都会立社祭祀。

这样做的主要目的就是祈求土地神，可以让庄稼长得茂盛，这样到了秋天的时候就能收获更多粮食，而侗族人的春社节的内涵，就是春天的祭祀土地神。按照侗族人的习俗，春社节必须由姚姓人家主持。

在龙额侗族传说中“社神”木阿，曾是当地比较有名的厨师，因为他为了帮助老百姓说话，所以被当时的皇帝错杀。

后来真相大白又追封他为“厨神”，而侗家人则把他称为“社神”，并且将其遇难的日子，即立春后的第五个戊日称为“社日”。

每当一年一度的春社节到来之际，侗族寨子中的男女老少，就会齐聚鼓楼举行庄重的“请社神”仪式，以及“赶社”、“吃社”等习俗活动。

《荆楚岁时记》中就曾记载过，侗族人祭祀社神时的场景，在祭祀社神时要杀牛宰羊献祭酒，然后全寨人一起吃祭品。

古代社会时由于农民都靠天吃饭，所以对祭祀社神都非常虔诚。一般情况下每年要举行两次祭祀社神的活动，春天举行时叫“春社”。

“春社祈谷”指的是祈求社神赐福、五谷丰登；秋天举行时叫“秋社”，“秋社报神”，即丰收后用祭祀的方式告知并答谢社神。

相对于“秋社”而言春社节更为隆重，人们会在这一天前往社庙，并在土地神的供桌前摆上祭品。社酒、社肉、社饭、社面、社糕、社粥等，祭祀之后大家就会吃掉这些食物。

1.社酒

顾名思义就是祭祀社神时的祭酒，人们会用粮食酿酒然后供奉社神。据说社酒具有非常神奇的功效，饮酒之后可以治疗耳聋。

2.社肉

陆游曾作《社肉》一诗：“醉归怀余肉，沾遗遍诸孙。”社肉也称为“福肉”，人们会在祭祀社神当天早起将肉炖熟，然后拿到社神面前供其享用，祭神完毕后参加社祭的每一户人家都能分到社肉，寓意吃了社肉增福添寿。

3.社饭

很显然根据社酒、社肉来看，社饭一定是祭祀社神的饭食。社饭的用料十分丰富，先将米饭煮熟然后放入十几种材料，比如，煮熟的猪肉、羊肉、腰子、肺、肚；以及鸭饼、瓜、姜等切成薄片，将其放在米饭上然后用葫芦盛好，祭祀后大家会将其吃光。

除此之外还有社面、社糕、社粥，在山西阳曲一带春社节到来的时候，家家户户都会吃“社面”，寓意长久、长寿；

山西潞安则在春社节时吃米面糕，并将其称为“社糕”；而福建建阳在这天则会熬粥，谓之“社粥”，并将粥分给左邻右舍。

虽然现在有很多传统习俗和节日，正在随着新鲜事物的诞生逐渐退出历史舞台，可是这些流传了几千年的风俗传统，不仅蕴含了农民对土地的深厚感情，而且也表达出了人们对美好生活的向往之情。

虽然现在只有南方地区才过春社节，但能够历经岁月留下来的一定是珍品。因为这些古老的传统习俗，不仅可以提醒人们不要忘掉祖宗的文化，而且还能为生活增添色彩。