全蒜炒腊肠（全蒜炒腊肠做法介绍）

准备材料：全蒜400g、腊肠100g、干辣椒 个、豆豉1勺、油适量、盐适量、酱油适量，接下来我们就来聊聊关于全蒜炒腊肠?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

全蒜炒腊肠

准备材料：全蒜400g、腊肠100g、干辣椒 个、豆豉1勺、油适量、盐适量、酱油适量。

将蒜洗净切好、梗叶分开；

热锅凉油、大火先爆炒蒜叶3分钟后搁盐、炒匀装盘。

锅洗净、冷锅冷油、小火煸腊肠。

腊肠煸炒至肥肉透明石放入豆豉、干辣椒煸香。

倒入大蒜梗大火煸炒，来点酱油炒匀。

最后将大蒜铲到蒜叶中间即可。