红烧鲫鱼怎么烧才好吃（红烧鲫鱼的做法）

主料：鲫鱼一条辅料：姜适量、葱2颗、糖2勺、醋1勺、生抽2勺、盐1g、料酒1勺，接下来我们就来聊聊关于红烧鲫鱼怎么烧才好吃?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

红烧鲫鱼怎么烧才好吃

主料：鲫鱼一条。

辅料：姜适量、葱2颗、糖2勺、醋1勺、生抽2勺、盐1g、料酒1勺。

准备新鲜鲫鱼一条，清洗干净，用生抽，姜，葱，蒜，料酒腌制一会。

锅里倒油，下鱼煎到两面焦黄。

盛岀备用。

另起油锅，先放姜，葱，蒜末煸香。

接着放白糖，生抽，醋，加少量水。

把煎好的鱼放入。

烧五分钟左右，岀锅时大火收汁。