鸡蛋韭菜水蒸饺(周末有时间好好犒劳一下自己)
经典素食用料 韭菜一大把鸡蛋5饺子皮60个盐适量老抽适量蚝油适量香油5小勺明油(八角、花椒、葱炸的油)30克胡椒粉10克韭菜鸡蛋蒸饺的做法
- 1.韭菜洗净控水切碎,鸡蛋打散煎制好切碎。明油备好(葱、姜、八角、花椒炒制的油)
- 2.韭菜鸡蛋材料混合,加入香油、明油、盐、胡椒粉、蚝油、生抽搅拌均匀。
- 饺子包法千千万,捏紧不漏馅就好
- 上锅
- 十分钟后就可以出锅啦
- 晶莹剔透很漂亮呢
- 家的味道
小贴士
明油就是 葱姜佐料榨制香味控出的油。
菜谱也只是一个参考!有不明白的地方留言我看到都会慢慢回复,或者加主页微我。作者纯属分享,且看且珍惜!
永远不要去羡慕别人的生活,即使那个人看起来快乐富足。永远不要去评价别人是否幸福,即使那个人看起来孤独无助。幸福如人饮水,冷暖自知。你不是我,怎知我走过的路,心中的乐与苦。子非鱼,焉知鱼之乐?
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