鹅蛋好吃吗（鹅蛋简单介绍）

好吃的鹅蛋在家禽的蛋中，它不但体积很大，而且还有特别白的鹅蛋不但可以单炒、水煮着来吃，还可以用盐水泡腌制着吃鹅蛋它的性味甘温，有补中益气的功效，接下来我们就来聊聊关于鹅蛋好吃吗?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!

鹅蛋好吃吗

好吃的。鹅蛋在家禽的蛋中，它不但体积很大，而且还有特别白的。鹅蛋不但可以单炒、水煮着来吃，还可以用盐水泡腌制着吃。鹅蛋它的性味甘温，有补中益气的功效。

鹅蛋性味甘微温，有补中益气的作用，鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收。