糖醋脆皮豆腐怎么做好吃（糖醋豆腐的家常版做法）

豆腐营养丰富，它补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃，同时，它也是我们餐桌上的常见的食材，其做法有很多，今天就给大家介绍一款糖醋的做法，外焦里嫩、酸甜可口，特别好吃。喜欢吃咸的话，请看最后的小贴士。下面就跟着我一起做吧。

食材：豆腐、醋、番茄酱、生抽、糖、水淀粉、葱花

1.先把豆腐洗净，然后切成小块备用

2.接下来我们调一个料汁：放入糖、番茄酱、白糖和生抽

3.然后加入适量水淀粉

4.如图搅拌均匀

5.煎锅中放多放一些油，然后将豆腐放进去，将所有的面都煎的金黄

6.把之前调好的料汁倒入锅里，轻轻搅拌，不要把豆腐弄破了。当汁液快收干的时候，撒上葱花点缀即可

小贴士

上面我们做的是甜口的，可能有的人不爱吃，如果您喜欢咸口的，那么可以将白糖换成食盐、把番茄酱换成郫县豆瓣酱，其余的步骤不用变。

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