日本著名柑橘（弹丸之地日本爱媛县）

爱媛县以"日本柑橘王国"而著称，温暖的气候、丰厚的土壤为柑橘生长提供了良好条件。

从面积上来讲，爱媛县“微不足道”，但早在1922年，该县就成立了果树实验场。经过60多年的时间，这个小县城培育出了数不清的柑橘品种，有着举足轻重的地位。

爱媛果树研究所的品种

现在，爱媛出产的著名柑橘品种有：清见、天草、南香、阳香、津之香、濑户香、爱媛14、17、21、22、30、38\28（红美人），不知火等等。

爱媛果树研究所

为什么这个地方能够培育出这么多优秀品种呢？日本人的育种技术为什么会高出我们一大截？一方面是热爱和坚持，另一方面是可观的回报。

爱媛的果树栽培实验

日本的柑橘栽培实验

现在我们一起来看看，这个弹丸之地，都培育出了哪些优质柑橘？

1、爱媛中生

从南柑20号中选育，果实中等到扁平，果面和南柑20号相比更光滑。着色比南柑20号早一周左右，糖度平均0.5度高。因为减少酸是早成熟期以后的酸含量稍低，甜味比高。树的身姿是南柑20号一样开张性。叶子稍大。结实特性是丰产性强，但从树苗培育的小树，生长旺盛的同时，丰产性太强，容易出现大小年。

2、爱媛10号

早熟柚，果实的大小，500～600克左右的扁球形式，果面是黄色的稍粗。皮厚，种子多，成熟期12月下旬～1月上旬左右。肉质特别优秀，对现有品种来说有比较好。树势强，直立性显著。

3、爱媛16号

青島×图坦卡杂交的高糖品种。果实的大小是150克左右。果的形状是扁平的，果皮稍硬。果皮的红很深的果表面光滑。皮容易剥，有温州蜜桔所没有的芳香。成熟期是12月下旬，着色稍晚。糖度是13～14度高，柠檬酸1%左右。树势强，树枝生长旺盛。树枝树梢的分枝角度窄，叶枝，容易发生。结实开始直立着的树枝树梢也逐渐开张，几乎没有刺。

4、爱媛14号

中等大小（200～250克）晚熟（2～3月）类型。果的形状是扁平的。皮红色浓，易剥皮。果肉是稍硬，高糖。树势比较强、直立，刺少，丰产性强。

5、爱媛28

也就是红美人，南香(母)×天草(父)杂交而成，生长势中等，树冠圆头形，幼苗期及高接树初期易发生徒长枝，枝条较披垂。果实大，高扁圆形或阔卵圆形，平均单果质量230克，横径7.8厘米，纵径6.9厘米，果皮薄而光滑，果皮厚0.17厘米，油胞大，较凸，成熟后果皮色泽浓橙色，果皮包着较紧，较易剥离。果肉橙色，肉质极细嫩化渣，口感酷似果冻，汁多味甜，品质优良。

6、爱媛29号

大津4号的胚芽选育而成，糖度高。果形是扁平的。结实是稳定，大小年的发生很少。树势强，树的身姿是开张性，几乎没有刺。

7、甘平

西之香×芦柑杂交而成，大果型（250～300克）晚熟（1～2月），果形扁平。果皮颜色深红，很薄。没有种子。高糖含量高味道浓厚，有清爽的独特的口感。树势中庸，小树有刺，结果后渐渐消失。夏秋期非常容易裂果。

8、媛小春

树势强，树冠圆头形，枝叶浓密，易抽发旺长枝，枝条较长而呈披垂状。果实卵圆形，果顶平，果顶有明显印圈，果基有颈，单果质量142克。果皮黄色，果皮中等光滑，油胞凹且小，易剥皮。果肉浅黄色，质地细软，汁多，肉质化渣，味浓甜而具蜂蜜味。

这么多优质柑橘品种，都来自日本这个小县城，这其中到底有什么秘密？

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