薰衣草精油怎么提取（芳香植物连载之第16篇）

我们知道精油是多种互溶的有机物的混合物，是有沸点的，在正常大气压下，精油沸点在150~300度之间，如果把温度加热到这个程度，精油的成分也就会发生变化，所以为了降低精油温度，保持其品质香气，实际生产中我们通常会用水蒸汽法进行萃取，当然还有一种方法那就是溶剂萃取法，但由于溶剂萃取法其设备、操作复杂，投资较大，所以没有得到推广。这里我们重点说一下水蒸气萃取法。

香料蒸馏的基本原理就是利用水蒸气，使香料植物体内油腺细胞里的精油，通过水散作用，渗透过薄膜组织到植物体表，随水蒸气汽化，油和水的蒸汽冷却后成为油水混合物，然后利用精油与水比重不同及不溶性进行分离。这里需要说明的是水散作用进行的两个条件，一是必须有水分存在，实验证明干蒸并不能分离出精油；二是具有一定的温度，温度越高，扩散作用越强

精油萃取设备

薰衣草蒸馏使用的设备一般由蒸馏锅、鹅颈、冷凝设备、油水分享器、接油锅及锅炉、管道等构成。生产中采用的蒸馏锅一般有水卦式、开门式]、螺扣式三种，而冷凝器主要由冷却桶、冷凝器支架等部件构成，冷却桶上下设有进出水口和出油口，冷凝器一般由铝管制成，将蒸馏出来的气体冷却成液体。薰衣草精油蒸馏设备一般有三种类型，即连续式蒸馏设备、单锅倾倒式以及单锅固定式。其中连续蒸馏式具有良好的发展前途，由上海轻工业设计院设计的双柱式连续蒸馏设备，日处理原料可以达到40~60吨，像薰衣草、香紫苏这类相对易蒸馏的香料用这种类型的设备更适宜。而单锅固定式设备由于结构简单、制作方便、操作容易并便于移动等特点目前被广泛使用。这个类型的蒸馏设备可以安装锅炉也可以人工加火蒸馏。

薰衣草精油萃取设备

在生产中，薰衣草的蒸馏方法有三种，一是水中蒸馏，就是将薰衣草直接与锅内的水接触，适用于玫瑰花、橙花等用直接水蒸气蒸馏易黏着结块，阻碍水蒸汽透入的品种，对于薰衣草这类含酯类品种，由于作用，生产上不推荐使用。水中蒸馏法一般在锅内放好约1/3~1/2的清水后再将原料放入水中即可；水上蒸馏法与水中蒸馏法相似，只是不将原料与水直接接触，会在锅内水面上距离15~20公分处安放一块多孔篦板，水上蒸馏又有两种不同的方式，一是不回收蒸馏二是回水蒸馏，实际生产证明，回水蒸馏更为适宜；三就是直接水蒸气蒸馏，这种方法不往锅内加水而是直接从底部导气，是将锅炉发生的水蒸气导入蒸馏锅内，这种方法的优点是效率快，单次加工的原料多，蒸馏速度快，能在一定程度上降低水解作用，从而提高精油质量和出油率，适用于大面积种植生产。

新疆10年前薰衣草精油萃取设备

关于薰衣草精油萃取的原理与方法就介绍到这里了，下一篇会介绍具体的加工规程和加工工艺，是薰衣草精油蒸馏萃取的关键知识，喜欢的朋友明天就可以详细了解了。还是那句话，喜欢薰衣草，热爱芳香植物，就请关注我吧，我会持续为大家带来不同芳香植物的种收全程信息！