小仙炖燕窝加热器怎么用(无敌好用的樱花粉电炖盅)

小仙炖燕窝加热器怎么用(无敌好用的樱花粉电炖盅)(1)

秋天的第一杯奶茶,不如冬天里滋润的汤羹!

说到煲汤,你脑海里的印象,是不是守在锅前,看着汤水翻滚,时不时用勺子撇去浮沫,或者拨弄着煤气开关,防止汤汁炖干或者溢出。

小仙炖燕窝加热器怎么用(无敌好用的樱花粉电炖盅)(2)

这样的老火汤炖下来,会把人搞得筋疲力尽,喝起汤来都没那么得劲了。其实,拥有一款炖汤“神器”——电炖盅,以上问题全是小case。

电炖盅是一种兼并炖汤、煮粥功能的现代厨房电器,相比普通的炖煮更加方便快捷

电炖盅一般采用文火慢烧法炖粥、汤,可以使食材和调料的味道、营养更好地散发到粥、汤里,香味更浓。

小仙炖燕窝加热器怎么用(无敌好用的樱花粉电炖盅)(3)

电炖盅采用周边环型加热方式,铝锅内胆周边是加热带。

因为铝的导热性能极好,铝锅底部也能迅速的热起来,形成周边及底部都是加热源,模拟过去的氟碳煲汤的方式,将瓦罐的下半部分掩埋在氟碳中,而形成的煲汤方法。

优质的电炖盅还有定时,预约等功能,炖汤更方便,轻松。

现在市面上有多种类型的电炖盅,价格从几十元到几百元不等,下面宅sir就跟大家分享一下如何选购电炖盅吧!

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