酸汤龙利鱼做法（酸汤龙利鱼的家常做法）

食材：龙利鱼1条、酸菜100g、胡椒粉、淀粉、蛋清适量，我来为大家科普一下关于酸汤龙利鱼做法?以下内容希望对你有帮助!

酸汤龙利鱼做法

食材：龙利鱼1条、酸菜100g、胡椒粉、淀粉、蛋清适量。

龙利鱼切片，加适量白胡椒粉、淀粉、蛋清腌制一下。

各色原料，该洗的洗，该切的切。

起油锅，放入姜片、青辣椒爆香。

放入水、酸菜、辣油煮。

水开放入腌好的龙利鱼片。

再煮10分钟左右即可。