猪肝肉片粥怎么做（猪肝肉片粥做法简述）

将大米淘洗干净放水烧开，烧开前用勺子拌几下防止粘锅，我来为大家科普一下关于猪肝肉片粥怎么做?以下内容希望对你有帮助!

猪肝肉片粥怎么做

将大米淘洗干净放水烧开，烧开前用勺子拌几下防止粘锅。

趁煮粥的时候，把猪肝浸泡15分钟把淤血泡出来后再切片，瘦肉洗干净后切片。

加料酒1茶匙，酱油1茶匙，生粉1茶匙，油半茶匙。

加姜丝搅拌后腌制15分钟，切点葱花和香菜备用。

粥开后把材料倒进锅盖上煮多六七分钟，慢慢熬出猪肝和瘦肉的鲜味。