红葱头沙姜粉咸鸡（红葱头沙姜粉咸鸡的制作方法）

鸡处理干净，沥干水小容器内把沙姜粉和盐，白糖混合，我来为大家科普一下关于红葱头沙姜粉咸鸡?以下内容希望对你有帮助!

红葱头沙姜粉咸鸡

鸡处理干净，沥干水。

小容器内把沙姜粉和盐，白糖混合。

加入一勺香油，混合。

用上面那个混合料，给鸡内外都涂抹按摩均匀。把姜片塞入鸡内腔。静置腌制2小时左右。

沸水锅内隔水蒸30分钟。

蒸好放凉后斩件。蒸出的鸡汤可以拌饭，也可以盛出做鸡汤面。

准备红葱头若干。

切开小瓣，加入盐焗鸡粉拌匀。

一口小锅，花生油煮至刚冒烟。

淋入拌料碟内，拌匀。

加个一勺香油，拌匀。

把调好的红葱头油淋在斩件的鸡上。

香气扑鼻，开吃。

鸡胸肉也是滑嫩多汁又入味！