合肥地方特色美食介绍(据说这些地方可以回到过去)

现如今吃饭不仅仅是为了“吃”才选择一家餐厅,往往考虑的范围会因为加入了一些主题元素而改变,红色怀旧系主题餐厅便是其中一个典型,老式的留声机、电话、打字机、缝纫机、红军军装等因素勾起人们对往昔的回忆,老一辈是去回忆的,而年轻一辈则是去体验的。合肥大大小小的红色和怀旧类型的主题餐厅遍地开花,如果你还不知道,那么,一起来看看合肥的这些餐厅吧。

红色年代

合肥地方特色美食介绍(据说这些地方可以回到过去)(1)

红色年代

在这里没有顾客只有“首长们”,一进大门就看见一众穿戴整齐的“红卫兵”上前迎接,鲜艳的五星灯饰、大炮、老旧的煤油灯、悬挂在墙上的各种勋章,瞬间有种进入另外一个天地的感觉。

红色年代做的是徽菜,在菜品方面也在推陈出新,较为有名的那就要说“一鱼三吃”啦,一条鱼分别做成鱼头汤、豆豉鱼肚、红烧鱼尾三道大菜,人多的话这三道菜都可以尝尝,和一店二店相比,1912的店更适合宴请。如果你想感受红色年代的记忆和美食,倒可以约上几个好友来看看。

天乐路一店

地址:高新区高新区长江西路合家福后天乐路金大陆集团南侧电话:0551-653399770551-65232629

巢湖路二店

地址:包河区巢湖路201号(巢湖路小学旁近巢湖路小学)电话:0551-657711770551-65671177

1912店三店

地址:蜀山区黄山路1912街区浦银行发旁(怀宁路口)电话:0551-669171770551-68717177

人均:60——80元

人民公社

合肥地方特色美食介绍(据说这些地方可以回到过去)(2)

人民公社

店内具有时代特点的“大灶台”肯定会吸引大众的注意力,“人民公社好”等口号和标语张贴于店内醒目位置。包厢均以“遵义”、“韶山”、“井冈山”等革命根据地的名称来命名,铁锅里炖着的大锅菜香气扑鼻,闻着就让人食指大动!而且开饭前还能自己动手续柴生火,感受一番乡土人情,有意思!

“公社一绝”是人民公社的主推菜,包括鸭脚包、猪肚和五花肉,三样毫无瓜葛的食材汇集起来,美味却也不可抵挡。鸭脚包香脆滑韧、猪肚鲜辣脆润、五花肉浓油赤酱,由此带出的层次感在盘旋于舌尖轮番轰炸味蕾。年代感的土灶烘出的农家菜味道厚重,和别处吃到的就是不同,当之无愧的公社一绝。

总店

地址:合肥市包河区青年小区斜对面电话:0551-64687477

分店

1、地址:合肥市庐阳区亳州路红府超市隔壁电话:0551-65607617

2、地址:合肥市庐阳区义井路与夏店路交叉口西南侧电话:0551-65543457

人均:50元

重庆大队长主题火锅

合肥地方特色美食介绍(据说这些地方可以回到过去)(3)

重庆大队长主题火锅

进门听到的不是欢迎光临,而是“欢迎同志们下乡改善伙食”。不喊先生小姐,全喊同志,筷子叫蒿杆。服务员身着“红卫兵”服装,臂佩红色袖套,胸前戴着毛主席像列队在门口揽客,吸引了不少人驻足观看,让很多看客变食客,进来尝尝鲜。这家以“知青”文化为主题的重庆大队长主题火锅生意非常红火,每天都是门庭若市。

地址:庐阳区宿州路步行街鼓楼对面国美电器后面(市府广场BRT站台)

电话:0551-626558660551-62656566

人均:58元

江南公社

合肥地方特色美食介绍(据说这些地方可以回到过去)(4)

江南公社

江南公社店内,较为吸引人的是毛主席的铜像和我们这一代不曾经历的画面,店内也是随处可见伟人毛泽东的巨幅画像及其诗词、题词,随时勾起你对历史及往事的怀旧。井冈山等命名的包厢整洁干净,富有浓郁的历史气息,很有怀旧意义。新公社个性随处可见。用红色文化做锅底,让充满酸辣、香鲜、软嫩的湘菜文化做料,用一腔热情仔细烹制出一道道热情洋溢的饭菜。

地址:庐阳区濉溪路万豪广场豆瓣汇步行街D101-102(近韩美整形医院)

电话:0551-65532848

人均:50元

年代忆站怀旧主题餐坊

合肥地方特色美食介绍(据说这些地方可以回到过去)(5)

年代忆站怀旧主题餐坊

每个年代都有属于自己的青春过往,记忆被时光烙下隐形印记,有一家餐厅,它叫年代忆站,它隐秘在寿春西路那排vintage风格的红砖房子间,外面车水马龙,走进墨绿色的围墙院子,温馨的小院里花草树木错落有致,安然摆放的旧木质秋千,温暖的玻璃房里,地中海风格的桌椅和美式乡村怀旧沙发,还有专属于儿时回忆的旧物,温馨而美好,仅年代忆站独有的精致特色菜肴,每一道菜品都是一件艺术品,美而精致,亲民平价的消费,温馨如家的环境和细致贴心的服务,与朋友谈笑风生,或是一个人发呆,在风日洒然的日子里,闲看庭前花开花落,漫随天外云卷云舒,没人会去打扰安之若素的你。它的存在,是为了献给未曾相见却在彼此之中的我们!

地址:庐阳区寿春路与六安路交口向西50米(靠近杏花公园)

电话:0551-62681897

人均:50元

豆蔻电影主题餐厅

合肥地方特色美食介绍(据说这些地方可以回到过去)(6)

豆蔻电影主题餐厅

虽然这是电影主题餐厅,但是店内的一切因素也都跟怀旧有这千丝万缕的联系啦,每一个海报,每一段文字都充满着怀旧和文艺的气息。

地址:庐阳区北一环与蒙城路交叉口新天地购物广场1楼乐购超市边(LOFT风格)

电话:0551-65532727

地址:庐阳区长江中路与宿州路交叉口解放电影院斜对面(树林院落风格)

电话:0551-62610757

人均:50元

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