龚俊给我点面子采访（龚俊告诉你这里）

厨房是烹饪美食的圣地

但也是使用明火的危险之地

而油锅起火也成为老生常谈的话题

近日它频频登上热搜榜单

这是什么原因呢

......

错 误 应 对

近日，江苏江阴

市民严某在家中厨房炒菜时

油锅里的油突然沸腾起来

情急之下

他直接用水给油锅降温

没想到引发火灾

导致厨房被烧

所幸消防及时赶到将火扑灭

之所以造成此次事故

是因为水比油重

食用油沸点为250摄氏度左右

一瓢水下去

水会立刻沉入锅底

并且沸腾变成大量水蒸气

油会随之飞溅出锅

遇到明火就会使火势加大

这种情况应该如何处置

苏苏带你来看看

南京江宁东山消防救援站

“霍言站长”的正确示范吧

正 确 示 范

在热播综艺《中餐厅》里

也发生了油锅起火

此时

龚俊小哥哥很机智地盖上锅盖

将火苗“扼杀在摇篮里”

不愧是《你好，火焰蓝》里的

霍言站长

这种“小场面”

完全hold住~

遇到油锅起火

可千万不能用水泼

苏苏来教你

油锅起火怎么办

快来学习

以上方法

你学会了吗？

苏苏最后提醒大家

厨房用火不要离人哦

素材：综合中国消防、中国应急管理、国家应急广播、荔枝新闻

来源： 江苏消防

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