鲜肉冷冻的方法（保存鲜肉的步骤）

先把鲜肉洗净，然后切成每次可以做菜够用的肉块分量，准备装盘，我来为大家科普一下关于鲜肉冷冻的方法?以下内容希望对你有帮助!

鲜肉冷冻的方法

先把鲜肉洗净，然后切成每次可以做菜够用的肉块分量，准备装盘。

将保鲜盒洗净，沥干水分准备装肉。好的保鲜盘，放入已经洗净后切块的肉块。这个细节就是肉块摆放的方向要确保都不连在一起，方便下次取拿更方便。不至于冻得紧密，导致食用不变。

摆好位置后，将保鲜盒套上保鲜袋或者用保鲜膜进行封存。封存好后，放入冰箱中冷冻，下次做菜就可以选取一块食用，避免肉块反复融化对肉的保存不利。