面条的家常做法大全（西红柿鸡蛋捞面）

西红柿鸡蛋捞面

图文作者 | 兰杏梅

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原料：

西红柿五个、鸡蛋五个、宽面条适量、花生油适量、盐适量。

做法步骤：

1. 鸡蛋敲入碗中，加少许盐搅散。

2. 锅烧热放适量油,倒入鸡蛋液，翻炒几下,用铲子捣小块。

3. 盛入碗中。

4. 西红柿洗净，切块，备用。

5. 锅烧热放适量油，倒入西红柿，加适量盐调味，炒出西红柿酱即可，如图所示。

6. 再倒入鸡蛋碎。

7. 煮一分钟，OK

8. 水烧开，下面条，面条煮熟。

9. 捞出放入碗中。

10. 浇汁。

11. 拌匀即食。

12. 味道鲜美。

来源：“美食天下”微信公众号