怎样做包子（包子的做法讲解）

温水或是奶中加入干酵母1小勺，放置约10分钟再把糖3小勺倒入溶解，加入油3小勺，我来为大家科普一下关于怎样做包子?以下内容希望对你有帮助!

怎样做包子

温水或是奶中加入干酵母1小勺，放置约10分钟。再把糖3小勺倒入溶解，加入油3小勺。

将酵母水边倒入面粉中边搅拌。然后用手捏成团。将面团拿到面板上揉至面团光滑细腻。

将面团用保鲜膜盖上发酵1-2小时。将发好的面团放到面板上再次揉面至光滑。将面团一分为二，取一份揉成长条切成小份。再用把小面团搓成长条。

左手拿包子皮，右手放馅。用右手拇指、食指将皮一层层顺手指向前叠。包子完成后蒸熟即可。