腌酸蒜苔的做法大全（如何腌酸蒜苔）

锅内放进1小盘子清冷水倒进1勺山西老陈醋，我来为大家科普一下关于腌酸蒜苔的做法大全?以下内容希望对你有帮助!

腌酸蒜苔的做法大全

锅内放进1小盘子清冷水。

倒进1勺山西老陈醋。

添加1/2汤匙食用盐。

然后放进3汤匙白砂糖。

开火熬煮2～3分鐘至水开，产生糖醋汁。

熬好的糖醋汁倒在干净没有水无油渍的小盘子中，放到一边制冷至凉。

烘干的蒜台放到干净没有水无油渍的密封性器皿中。

倒进制冷的糖醋汁。

盖好锁盖，放进冷藏室储存就可以。

腌好的蒜台第一天搞好第二天就可以服用，用舒爽的木筷把蒜台夹起放到器皿内，翠绿的颜色，脆爽的口味，能够配搭粥服用，还可以用于做烧菜，糖酷味儿香甜可口。