抹茶qq糖布丁私藏美食大分享（冷吃掌中宝香辣弹牙）

掌中宝到底是什么东东，太好吃了！

By 超好吃文化部

用料

• 掌中宝 2斤
• 干辣椒 100克
• 葱白 2段
• 姜 1块
• 料酒 适量
• 花椒 10克
• 陈皮 5克
• 豆豉 20克
• 盐 约10克
• 鸡精 10克
• 味精 10克
• 老抽 少许
• 芝麻 50克
• 十三香 3克
• 自制香料 10克
• 辣椒粉 10克
• 辣椒面 30克
• 花椒面 10克

做法步骤

1、掌中宝焯水

2、炸至微黄

3、锅留底油，蒜沫花椒，辣椒炒香

4、倒入掌中宝

5、调味

6、撒点芝麻

7、巨好吃~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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