天才威的冰冻弹怎么做（看热力雪家的波霸是怎么制作的）

自制珍珠 看热力雪家的波霸是怎么制作的

在外面买的珍珠奶茶，一般都是很Q弹有嚼劲的，搭配上香醇的奶茶，这也难怪现在很多的人都喜欢喝珍珠奶茶了。也有很多的朋友觉得珍珠是有添加剂的、不卫生，不放心给家里的小孩吃，于是选择自己在家制作珍珠。珍珠的做法其实也挺简单的，现在就来看看热力雪家的珍珠是如何制作的吧。

一、准备好红糖水和木薯淀粉，将红糖水煮开后关小火，把木薯淀粉倒进沸腾的红糖水中，快速的将木薯粉搅拌均匀，最后揉成面团一样。

二、将面团分成几块，方便操作，将小面团揉成条状，差不多拇指大小就行了，在揉面时可以放一层木薯粉以防黏住，揉好后就切成平时珍珠大小的丸子。

三、烧水至沸腾，水开后就可以把木薯丸子下锅煮了，要不停的搅拌，煮个十五分钟这样，木薯丸子就会变得透明，这样就可以了。最后把煮好的珍珠放进冷水里泡一下，珍珠就做好啦。

四、一杯美味的珍珠奶茶，除了要有珍珠，还要有奶茶，也可以选择自己在家用茶叶炒，放入糖再开小火满满的炒融茶叶，再放入牛奶，就可以了。

现在的奶茶店为了满足消费者健康的消费观念，用新鲜的牛奶替换掉植脂末，饮品更加的健康美味了，大家还是可以放心去喝奶茶的鸭。