醋溜藕片儿怎么做才好吃（名厨汁味圆中秋美味）

爽口且超下饭哦。白米饭淋上汤汁可以吃上几碗……

By 冰妈厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 藕片 150g
• 肉沫 150g
• 味达美初榨生抽 适量
• 胡萝卜 半根根
• 番茄 1个
• 青辣椒 2个
• 味达美蚝油 适量
• 盐 适量

做法步骤

1、莲藕洗净，削皮，切片。

2、胡萝卜切片，番茄切块，辣椒切块，备用。

3、锅里倒油，油热放入番茄辣椒翻炒。

4、再倒入肉沫翻炒。

5、倒入藕片，加入耗油，盐，生抽。

6、加入少许清水，盖上锅盖焖至2-3分钟左右，就可以起锅了。

7、超下饭哦。

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