鲅鱼怎样做美味（美味的红烧鲅鱼做法）

将鲅鱼清理干净，刮干净后切成鱼段，今天小编就来说说关于鲅鱼怎样做美味?下面更多详细答案一起来看看吧!

鲅鱼怎样做美味

将鲅鱼清理干净，刮干净后切成鱼段。

将锅烧热，倒入花生油，烧至七成热时放入鲅鱼。

倒入用料酒，酱油，醋、糖，葱姜蒜，调制的汁由酱油，盐，糖，葱姜蒜适量，再放2个红尖椒，料酒少许，共同放进一个碗中加水至一碗制成。

加汤将鱼浸透。

放入盐，盖锅烧至水快干的时候，放入鸡精即可起锅。