花生芽炒肉怎么做好吃又简单（花生芽白灼小酥肉这样做）

之前吃剩下的花生芽还有一点，今天就用它来做个凉菜吧。加上家里刚好有小酥肉，就这样搭配一个菜吧。下面就让小编带着你去了解一下花生芽白灼小酥肉吧。

花生芽白灼小酥肉需要的食材有: 花生芽，小酥肉，蒸鱼豉油。

材料准备好了，现在就来说一下花生芽白灼小酥肉的做法，

第1步，先把花生芽的皮去掉，根去掉，洗干净备用。

第2步，把花生芽和小酥肉放在锅中，加入适量的水，煮5分钟左右。

第3步，然后捞出放凉，淋上蒸鱼豉油就可以了。

温馨提示：花生芽不要焯的太烂，要留下一种脆脆的口感，才会更好吃。