砂锅可以煮牛奶吗(砂锅是否可以煮牛奶)

不建议用砂锅煮牛奶砂锅适用于煲汤熬药,煮牛奶适合用奶锅煮,因为砂锅传热快,散热慢,保温能力强,砂锅在关火5到10分钟后,锅内食物还能保持接近沸腾的热度,如果用于煮奶容易溢出另外,长时间煮牛奶也不好,破坏营养价值,如果只是想加热买来的袋装或盒装的牛奶,40到60度的温牛奶比较好,今天小编就来说说关于砂锅可以煮牛奶吗?下面更多详细答案一起来看看吧!

砂锅可以煮牛奶吗(砂锅是否可以煮牛奶)

砂锅可以煮牛奶吗

不建议用砂锅煮牛奶。

砂锅适用于煲汤熬药,煮牛奶适合用奶锅煮,因为砂锅传热快,散热慢,保温能力强,砂锅在关火5到10分钟后,锅内食物还能保持接近沸腾的热度,如果用于煮奶容易溢出。另外,长时间煮牛奶也不好,破坏营养价值,如果只是想加热买来的袋装或盒装的牛奶,40到60度的温牛奶比较好。

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