清蒸蒜蓉粉丝生蚝最简单的做法（蒜蓉粉丝蒸生蚝走起）

我太有出息了

By 山楂糖葫芦加芝麻

用料

• 粉丝 1把
• 生蚝 6只
• 蒜蓉酱 适量

做法步骤

1、这酱是我弟弟自己熬的，咱也不知是啥秘方

2、我本是从来不吃蒜的人，现在觉得这个酱可以拌世界

3、言归正传，给生蚝洗好澡

4、粉丝提前泡开，剪断

5、摆进蒸锅，冷水大火咱就开始

6、上气儿以后偷偷观察，只要开口赶紧关火，不一定都开这么大，有的就一条小缝

7、咱用洪荒之力，把它们一个一个撬开

8、基本就这样了

9、摆上粉丝和蒜蓉酱

10、再蒸一分钟

11、太有样儿了，满屋飘香

12、肥美

13、机智的我，专门又蒸了一碗蒜蓉粉丝

14、太好吃咯

小贴士

时间不必太久，不然会老。撬生蚝小心别受伤。

粉丝的营养功效

粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝有良好的附味性，它能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉丝本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。凉拌更佳。

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