虾皮鸡蛋烧茄子怎么做好吃(制作虾皮鸡蛋烧茄子的方法)
主料:茄子350g、鸡蛋2个 辅料:虾皮适量 ,今天小编就来说说关于虾皮鸡蛋烧茄子怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
虾皮鸡蛋烧茄子怎么做好吃
主料:茄子350g、鸡蛋2个。
辅料:虾皮适量。
调料:油适量、盐适量、香油适量。
茄子去皮切丝。
鸡蛋打散,虾皮清洗一下。
起油锅放入茄丝,放盐翻炒。
大火煮开后放入鸡蛋液。
再放入虾皮。撒上葱花煮开即可。
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