十香菜能在家种植吗（有什么作用）

十香菜是一种稀有菜蔬，又名芗草，据说在很早很早以前的古代就是用以调味的香料十香菜的香味浓醇独特，吃起来既有荆芥之麻爽，又有薄荷之清凉，还有什锦香味之浓郁，所以是凉拌餐饮上佳的调味品，今天小编就来说说关于十香菜能在家种植吗?下面更多详细答案一起来看看吧!

十香菜能在家种植吗

十香菜是一种稀有菜蔬，又名芗草，据说在很早很早以前的古代就是用以调味的香料。十香菜的香味浓醇独特，吃起来既有荆芥之麻爽，又有薄荷之清凉，还有什锦香味之浓郁，所以是凉拌餐饮上佳的调味品。

十香菜是普普通通的草本植物，不事张扬，墨绿耐瞻，也可作盆栽花卉养殖。十香菜有其特性，常年蚊蝇不落，虫害不生，风过而香远，摸摸余香盈手，清而不浅，香而不腻，既可鲜菜调味，也可主菜配饰，更可直接凉拌着吃，还可与多种食物相佐，故倍受人们所喜爱。

餐馆里往往有一道凉菜“十香菜拌核桃仁”，清香四溢，凉麻爽口，就是佐酒的上乘佳肴。十香菜与蒜茸、生姜、辣椒、藿香等配料捣烂后，用醋、香油、生抽、料酒、蚝油搅拌成黏糊糊的汁儿，用汤匙舀起来泼浇在米皮、凉皮、捞面、冷面、凉粉、面鱼等上面细细搅匀，初入口时略感微辛麻酥，但慢慢咀嚼不久之后，即感觉有无穷甘香蔓延滋润，清香可口，回味弥久。清爽开胃。