千张结烧肉怎么做（千张结烧肉的做法介绍）

用料：3层肉2条、豆制品结8两、酱油、浇汁、冰糖、水、生姜4片，今天小编就来说说关于千张结烧肉怎么做?下面更多详细答案一起来看看吧!

千张结烧肉怎么做

用料：3层肉2条、豆制品结8两、酱油、浇汁、冰糖、水、生姜4片。

将3层肉洗净切成一厘米见方的小块。

放在高压锅中，加入没过肉块的水，几片生姜。

盖上盖压10分钟。

放气，打开，加酱油，大火烧至肉上色，放入冰糖。

大火烧至汤黏稠，放入豆制品结。

用锅铲稍加搅拌，至千张结上色收汁。