乡村味道小龙虾的百种神仙吃法（小龙虾芹菜小炒）

吃腻了麻辣口味的小龙虾，试试这道清爽味美可口的小龙虾芹菜小炒，下饭又下酒，米饭也多吃了两碗，上桌就光盘咯！

By 月色家的小厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 小龙虾尾 500克
• 芹菜 100克
• 红椒 1个
• 姜 3片
• 小葱 半根
• 花椒 10粒
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量

做法步骤

1、首先备齐所有的食材。

2、芹菜切段，红椒去籽切丝，葱姜切丝。

3、洗净的小龙虾尾，放入倒入清水的锅中。

4、加入料酒去腥。

5、大火烧开煮5分钟。

6、捞出沥干水分。

7、起油锅爆香花椒和葱姜。

8、加入芹菜和辣椒，大火快速翻炒均匀。

9、加入生抽调味调色。

10、加入蚝油提鲜。

11、根据个人口味，加入适量的盐。

12、放入小龙虾尾。

13、大火翻炒2分钟即可关火出锅。

14、色香味俱全，下饭又下酒，吃一口就停不下来了。

15、喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。