毛芋头怎么吃(毛芋头吃法)

将芋头连皮洗净,锅中加水,煮开后转小火煮15分钟;,今天小编就来说说关于毛芋头怎么吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

毛芋头怎么吃(毛芋头吃法)

毛芋头怎么吃

将芋头连皮洗净,锅中加水,煮开后转小火煮15分钟;

将煮好的芋头放入冷水中冷却,把皮剥除后切成大块,香葱切末备用;

炒锅烧热,放入植物油,下葱白爆香;

放入芋头翻炒,加入水、盐、糖烧开,加盖,用小火焖煮6分钟;

待汤汁略呈糊状,把葱绿的部分撒入,翻炒两下即可。

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