银耳百合红枣汤功效与作用(银耳红枣汤)
银耳红枣汤是以银耳和红枣为主要食材制成的一款家常汤品,可适当添加莲子、枸杞子等配料。具有宁心安神、益智健脑、增强食欲功效。
食材:
银耳 两朵
放在清水里发半个小时枸杞 几粒
红枣 几颗
葡萄干 几粒
百合 5-8片
步骤:
1、把以上食材放到砂锅里,加清水,中火炖开。
2、炖的过程中要经常拿勺子翻动一下,免得粘锅。
3、炖开以后小火慢炖20分钟,关火。
4、然后盖上盖子,让它再焖5-10分钟。
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