一碗浓稠的蛋花汤(吃了这碗黄瓜蛋花汤)

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一碗浓稠的蛋花汤(吃了这碗黄瓜蛋花汤)

一碗浓稠的蛋花汤

黄瓜洗净切成菱形片,葱姜切细丝。锅内放油烧热,油热后放葱姜丝炝锅 放黄瓜片翻炒几下,然后放入适量清水。鸡蛋磕入碗中打散 汤开后淋入蛋液,用勺子快速的推动几下,等蛋花一成型马上关火 加适量盐,味精香油调味即可,

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