怎样炒菜才好吃(怎么炒菜才好吃)
准备用料上海青、蒜、盐巴、花生油、鸡精,我来为大家讲解一下关于怎样炒菜才好吃?跟着小编一起来看一看吧!
![怎样炒菜才好吃(怎么炒菜才好吃)](http://img.studyofnet.com/upimg/502039482.jpg)
怎样炒菜才好吃
准备用料。上海青、蒜、盐巴、花生油、鸡精。
上海青,然后放水里泡一会冲洗干净,捞起来备用。
选择小颗的上海青,直接整个炒。
处理蒜头拍碎备用。
锅烧热,一定要把火开做大烧,然后加入油烧7分热,放入拍碎的蒜头和适量盐巴爆香。
然后放入沥干上海青爆炒,炒几分钟差不多熟的时候加入适量的鸡精调味即可出锅。
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