广东人爱吃的昆虫(广西农村7大奇葩)

众所周知:南宁邕城是一个打不赢的美食天下,除了最熟悉的南宁老友粉、柳州螺蛳粉、桂林米粉、百色芒果、灵山荔枝、桂平龙眼外,还有另类奇葩昆虫也能油炸。

接下来就看一看到底是哪些另类:

第一种:龙眼鸡

广东人爱吃的昆虫(广西农村7大奇葩)(1)

在我们儿时的童年80后90后,最常见的一种龙眼鸡,它特别地爱待在荔枝树或者龙眼树上,它专吸食树干上的水渣,而且它的头部里有一点类似于白色奶水的汁液。

它的汁液貌似甘甜,但我也不是很确定的到底能不能吃,但它可以抓来油炸。

当然,在以前随便套个袋子都能捞个四五斤,而现在呢?找到都要花费30元一只高价收购。

第二种:臭屁虫

广东人爱吃的昆虫(广西农村7大奇葩)(2)

所谓的臭屁虫,相信大家再熟悉不过了,只要你不小心被它撒尿了,你的皮肤就会火辣辣的刺痛。

但令我刮目相看的是它竟然能油炸?毕竟它的味道真的很刺鼻。

而生活在广西的广东人真的很爱吃,于是,他们把抓来的虫子置于盆水,用温水泡之,让它慢慢将“臭屁”放出。

然后沥干水,用热油爆炒,再放辣椒、花椒、芹菜、姜丝及薄荷菜再炒之取锅即食。

第三种:蚂蚱

广东人爱吃的昆虫(广西农村7大奇葩)(3)

现在的蚂蚱都被农药扑灭了,能抓到的只是高价收购回来加工加点。

蚂蚱对于80后90后种地的人来说:蚂蚱简直就是害虫。据悉,不只有两广地区吃这个,而北京、天津、山东等地人们都有吃油炸蝗虫的习惯。

第四种:水蟑螂

广东人爱吃的昆虫(广西农村7大奇葩)(4)

常见在水里游来游去的黑色水蟑螂,样子酷似普通蟑螂,但它能油炸吃,而在广东地区内收购价达350元一斤。

它分布在湖南、江苏、福建、浙江、广东、广西、湖北、四川等地。主产江苏、福建、浙江、广东等地。

第五种:蜂蛹

广东人爱吃的昆虫(广西农村7大奇葩)(5)

天气最为炎热时,民间的人们穿好防护服,爬上蜂窝摘下它们的肉虫。

据悉:我曾看过一篇关于雄蜂蛹的报道,据说:每100g雄蜂蛹中,最高含蛋白质20.3%、微量元素0.5%。

其中,有8种氨基酸为人体必需的氨基酸,含量高于牛肉、牛奶,甚至比号称“食品之冠”蜂花粉还要高出一倍。

也是因为蜂蛹营养成分高,所以对它的关注度越来越高,受到广大消费者的喜爱。

第六种:黄竹虫

广东人爱吃的昆虫(广西农村7大奇葩)(6)

这种虫子,一般在竹林容易找到。但目前,还不算受得大众的喜爱。

而它的学名竹象鼻虫,又叫皇竹虫,是竹类的主要害虫。以幼虫蛀食竹笋,使笋枯死。

据说:它的听觉和视力较差,比较容易捕捉后,再把它嘴巴拔下来,然后塞盐进去然后再炸,它的的肉质部分可以食用,烧烤或炒食味道鲜美,香气独特。

第七种:知了

广东人爱吃的昆虫(广西农村7大奇葩)(7)

“知了”最常见的就是炎热的夏天了,它的叫声比较大大嘞嘞的。夜间最喜欢呆在桑树上或柚子树干上。

人们都很喜欢摘它来油炸,而且,它是比较的香脆劲的,小编也有幸尝过味道。

以上七种都是广西的另类美食。

广东人爱吃的昆虫(广西农村7大奇葩)(8)

当然,除了广西会吃油炸昆虫外,还有广东喜欢的水蟑螂,安徽喜欢的知了,福建喜欢的龙眼鸡、四川喜欢的蜂蛹,云南喜欢的蚂蚱,贵州喜欢的黄竹虫,台湾喜欢的臭屁虫。

这些昆虫,古今中外闻名世界,当然吃腻了自然界的美食后,想必大家会尝新鲜。那么,350块钱一斤的美食。大家会买吗?不过,却让我想起了国外巴铁蝗灾的那种情形,如果在我国,肯定要消灭的。

广东人爱吃的昆虫(广西农村7大奇葩)(9)

的确,这就让我想起了“云南十八怪,三个蚂蚱一盘菜”的传说。

对此,大家爱吃这么奇怪的油炸美食吗?欢迎探讨。

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