浙江霜降吃什么传统食物（浙江霜降吃哪些传统食物）

鸭肉 浙江人在霜降的时候会吃鸭肉因为鸭子蛋白质比较高，而且营养价值丰富，同时鸭肉是有解秋燥的作用的，因此浙江人霜降会买上一些鸭子回来炖煮鸭子的食用方法其实最原汁原味的，就是将鸭子切块放入锅中煮汤，再加上一些浙江人自己种的扁尖或者竹笋，特别的鲜美好吃 ，我来为大家讲解一下关于浙江霜降吃什么传统食物?跟着小编一起来看一看吧!

浙江霜降吃什么传统食物

鸭肉。

浙江人在霜降的时候会吃鸭肉。因为鸭子蛋白质比较高，而且营养价值丰富，同时鸭肉是有解秋燥的作用的，因此浙江人霜降会买上一些鸭子回来炖煮。鸭子的食用方法其实最原汁原味的，就是将鸭子切块放入锅中煮汤，再加上一些浙江人自己种的扁尖或者竹笋，特别的鲜美好吃。

柿子。

其实在浙江也流传霜降吃柿子，冬天不感冒的这样的传统饮食文化习俗，所以到了霜降时节，浙江人也会吃柿子。那么除了新鲜的柿子之外，柿饼也是大家比较受欢迎的，尤其是小孩子，特别爱吃柿饼。而且柿饼经过加工过后，寒性会减弱，这样就可以放心食用了。

萝卜。

都说冬天的萝卜赛人参，那么霜降季节之后，萝卜不管是它的营养价值还是口味都会提升很多，所以浙江人也会吃萝卜。萝卜可以用来煮汤，可以把它切成丝凉拌，还可以把它用来炒着吃，都非常的美味。多经常吃萝卜可以起到通气补肾的作用，所以必须要吃。