煮腊羊肉的方法（煮腊羊肉的方法有哪些）

取一些腊羊肉在水中浸泡一到两天，我来为大家讲解一下关于煮腊羊肉的方法?跟着小编一起来看一看吧!

煮腊羊肉的方法

取一些腊羊肉在水中浸泡一到两天。

冷水下锅，倒入料酒。煮至腊羊肉松软，捞出，滤干水份。

放入热锅中爆炒，同时放入切好的葱姜蒜。超出浓郁的香味。

最后，放入辣椒，再次开大火，并倒入酱油，老抽上色。

在锅中翻炒两分钟左右即可出锅了。