家庭烤箱版烤肉串：烤肉串电烤箱版

做法步骤

1、里脊肉洗干净，切薄片

2、里脊肉洗干净，切薄片

3、把切好的肉片装入盆中，倒入料酒，耗油，南乳，戴上手套用手抓均匀，腌制1~2小时

4、准备好竹签，把腌制好的肉片串成肉串

5、串好的肉串放在铺好锡纸的烤盘上排放好

6、撒上适量的胡椒粉，五香粉，孜然粉

7、放入好的烤箱烘烤，上下180度烤30分钟左右即可 （使用长帝电烤箱CKTF-30GS)

8、鲜美香喷喷的肉串就出炉咧

心情故事

这肉串是选肉猪脊椎骨内侧的肌肉，非常鲜嫩，出炉后整个厨房都香喷喷的，不用再到烧烤档吃咯，自己做还卫生，吃着放心，有烤箱就是好