节前水果高峰期如何选品（节前看市场错季蔬果）

央视网消息：眼下，各地的蔬果都迎来了丰收，记者走访多地发现，从新鲜的应季蔬果到错季上市的“高原夏菜”，各式各样的水果蔬菜都进入到了蔬果交易市场，不仅满足了视觉享受，也丰富了百姓舌尖上的味蕾。

凌晨四点多，我国最大的蔬菜交易市场——寿光地利农产品物流园内早已是一片繁忙的景象。

记者从现场了解到，内蒙古临河的西红柿、河北张北的大白菜、湖南岳阳的长南瓜、河南南阳的香菇，这些应季的蔬菜，不仅产量大，价格也没有上涨。

蔬果种类在丰富，品质也在提高。记者走访北京、成都、哈尔滨等地发现，“高原夏菜”被摆到了醒目的位置。“错季蔬菜”主要是指产自甘肃、宁夏、云南等高海拔地区的胡萝卜、西芹、甘蓝、西蓝花等蔬菜，因其高原地区的特殊气候，造就了高原夏菜的高品质。今年甘肃、宁夏、云南的蔬菜供给量持续走高，据统计，以“高原夏菜”为主的夏秋冷凉蔬菜产量增长了41%。

根据货运数据显示，在多种货物类型中，民生类订单增幅显著，国庆节前一周比上月同期增长40%，其中，水果蔬菜增长15%。

我们综合全国各大蔬果市场发现，不管是大的城市群，还是作为货运市场细胞的专业市场，都呈现出明显的激增态势。与上月同期相比，长三角货运单量增幅达25%，珠三角增幅达12%，北京新发地农产品中心专业市场单量增幅达15%。

来源： 央视网