哈密瓜的营养价值与禁忌（哈密瓜味美还功效强）

哈密瓜最为一种营养极其丰富的水果之一，非常受人们喜爱。无论在什么季节，只要来一杯哈密瓜汁，顿时就神清气爽，而且还能清肺热止咳！只是哈密瓜厚重的皮很麻烦，一般情况下小编直接切瓣，不去皮！但是几天小编要教你的就是如何方便简单吃上哈密瓜！当然了，有些哈密瓜的功效小编还是要来普及一下下的啦！

1.常吃哈密瓜能补血抗氧化，哈密瓜是人们夏天特别的喜欢吃的水果。哈密瓜中含有大量的维生素以及其他的矿物质的， 常吃哈密瓜能够补血抗氧化。

2.哈密瓜是美肤补血的水果，夏天我们在太阳下晒的话，皮肤就会很疼还会变黑、变痒，可是我们不免要在太阳下面行走，有的人怕涂防晒霜会过敏。

3.吃哈密瓜真的能够防晒伤，烈日炎炎的夏天，我们可以吃一些食物增强肌肤的防晒的能力，防止晒伤留下来的斑的出现，哈密瓜在这方面是很有疗效的。

4.哈密瓜能极早预防冠心病，哈密瓜是很好吃的一种瓜果类的水果，吃起来十分的甘甜还带有清香味的，它的营养价值也高，能极早预防冠心病等疾病。

5.哈密瓜能够改善健忘，哈密瓜是营养价值非常高的水果，它含有的维生素、糖分的含量是很高的，同时还含有膳食纤维、苹果酸及其他的微量元素。

6.哈密瓜竟能治口臭，哈密瓜是夏季经常食用的水果之一，它的口感非常的好，吃哈密瓜还不会上火还能消暑，其实哈密瓜还有很多不为人知的功效。

你知道怎么判断哈密瓜熟没熟？甜不甜？小编悄悄告诉你！

哈密瓜多为椭圆形或橄榄形。它的颜色为果绿色带网纹的， 金黄色的，花青色的等等。 用鼻子去闻瓜，一般有香味的，成 熟度适中。没有香味或香味淡泊的，是成熟度较差的，可 以放 些时候再吃。挑瓜时可以用手摸一摸，如果瓜身坚实微软，成 熟度就比较适中。

最有用的一条方法就是：看瓜皮上面有没有疤痕，疤痕越老的越甜，最好就是那个疤痕已经裂开，虽然看上去难看，但是这种哈密瓜的甜度高，口感好。其实卖相好，漂亮的没疤痕的哈密瓜往往是生的。瓜的纹路越多，越丑，就越好吃。（看网文有没有爬上瓜蒂周围，这样的瓜最甜了，小编昨天在农业频道看到的）

怎么切哈密瓜，怎么食用哈密瓜？这就是我们最关心的了！

正常情况下我们都是这样切

1、哈密瓜纵向对半剖开，再改切成适当大小的块状。

2、用平刀去除瓜子。

3、用小刀在哈密瓜一头刻出“V”字型，沿哈密瓜体中间切一刀，不要切断皮，剔除一侧果肉，在果皮上左右切出如图等距离的印痕。

4、要切的好看，关键是要距离相等，刀口要切的深一些，但不能切断。

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