如何制作闽南炸原味土豆丸子(闽南炸原味土豆丸子的做法)

原料:一个土豆、一大勺白糖、两大勺糯米粉,我来为大家讲解一下关于如何制作闽南炸原味土豆丸子?跟着小编一起来看一看吧!

如何制作闽南炸原味土豆丸子(闽南炸原味土豆丸子的做法)

如何制作闽南炸原味土豆丸子

原料:一个土豆、一大勺白糖、两大勺糯米粉。

红薯去皮切薄片,上锅蒸熟,加一大勺白糖,两大勺糯米粉。用擀面杖压碎和成光滑的面团,分成小剂子,揉成小圆球。

起锅烧油,油温五成下锅炸,炸至金黄熟透,飘起即可。

闽南炸原味土豆丸子就完成了。

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