家常菜100道简单炒菜（清蒸鳜鱼）

作者：蹦豆豆用料，下面我们就来说一说关于家常菜100道简单炒菜?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

家常菜100道简单炒菜

作者：蹦豆豆

用料

鳜鱼 一块

盐 少许

葱姜丝 适量

料酒 3汤匙

蒸鱼豉油 3—5汤匙

香菜 少许

做法步骤

1、鳜鱼洗净

2、切片，不要太薄也不要太厚，0.5厘米左右就好

3、用盐，料酒把每片鱼都腌到。腌制15分钟了，把它放到盘里一层一层摞起来，每片中间都放些葱姜丝

4、上锅蒸8—10分钟

5、蒸鱼豉油均匀的浇上

6、淋上热油，放上香菜。完成

7、尝上一口，软软滑滑的，像鱼脑，鲜香美味！赶快做一道吧！

（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）